Thai grill csirke recept
2012-05-09- Típus: Grill hús receptek
- Nemzetiség: Thai
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 4
- Előkészítés: 25 perc
- Főzési/Sütési idő: 15 perc
- Elkészítés: 40 perc
Az első thai recept nagyon egyszerű. A thai konyha különlegességei az erős és még is harmonizáló fűszerek.
Ezeket szerezd be:
- 12 csirkecomb
- 1/3 csésze apróra vágott friss bazsalikom
- 1/3 csésze apróra vágott friss koriander
- 1 evőkanál darált gyömbér
- 1 evőkanál darált fokhagyma
- 1 evőkanál chili
- 1,5 evőkanál szójaszósz
- 1,5 evőkanál olívaolaj
- 1,5 evőkanál barna cukor
1. Lépés
Keverjük össze alaposan az összes hozzávalót a csirke kivételével egy tálban. Tegyük bele majd a csirkét és hagyjuk a páclében állni legalább 20-30 percet sütés előtt.
2. Lépés
Izzítsuk be a grillt és süssük ki a csirkéket. Nem kell nagy lángba rakni a lényeg, hogy minden része jól átsüljön. Tálaljuk rizzsel vagy sült zöldségekkel.
Értékelések
(5 / 5)
3 személy értékelt
6 488 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
330 kcal -
Összes zsír
13,4 g -
Szénhidrát
7,9 g -
Cukrok
5,5 g -
Fehérje
42,3 g