Forralt bor recept

A téli hidegben nincs annál jobb, amikor kandalló előtt szürcsölgetjük a forralt borunkat és közben jókat nevetünk barátaink társaságában vagy éppen megfáztunk, lázasak vagyunk és szeretnénk meggyógyulni. Most az egyik kedvenc forralt boros receptemet osztom meg Veletek! :)

Ezeket szerezd be:

• 20 cl Száraz vörösbor
• 2 bárkanál (kávéskanál) Porcukor
• 2 szem Szegfűszeg
• 4 cl Citromlé
• 1 kisebb darabka egész Fahéj

Ha édes vagy félédes bort használunk, akkor az édessége miatt nyugodtan csökkentsük a porcukor mennyiséget.

1. Lépés

Nincs más dolgunk, mint a hozzávalókat összeöntjük és felmelegítjük kb. 50-60 fokra. Ennél tovább ne menjetek, mert 70°C felett az alkohol elpárolog! Ha ez kész, akkor megszűrve, bögrébe töltjük és már ihatjuk is. Figyeljetek oda, mert ezt is csak frissen jó inni. Ízesíthetjük a bort még naranccsal (nyami), vaníliával vagy szegfűborssal.

2. Lépés

Ha megengedtek egy tanácsot és ezt már több helyen is lehetett olvasni, minőségi bort használjunk, mert melegítés után kijönnek a borhibák. Gondoljátok el, hogy mit fog az elszenvedni, aki például tablettás borral készíti el… Én próbáltam egy buli alkalmával… Ne tegyétek…!!! :)