Sült oldalas sütőzacskóban
2012-10-08- Típus: Oldalas receptek, Sült húsok, Sütőzacskós húsok
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 4
- Előkészítés: 10 perc
- Főzési/Sütési idő: 45 perc
- Elkészítés: 55 perc
Nemrégiben áttértem a sütőzacskóban készített ételekre, hiszen így minimális zsírt vagy olajat kell használnom. Az oldalasom is sokkal finomabb lett így.
Ezeket szerezd be:
- 1 kg oldalas
- só, bors ízlés szerint
- oldalas fűszerkeverék
- 2 evőkanál olívaolaj
1. lépés
Az oldalast vágjuk viszonylag kisebb darabokra, majd sózzuk meg, kenjük be a fűszersóval és tegyük bele a sütőzacskóba. A sütőzacskót finoman rázogassuk meg, hogy mindenhova jusson a keverékből. Locsoljuk meg az olívaolajjal.
2. lépés
Zárjuk le a sütőzacskót, néhány helyen szúrjuk ki tetejét, majd tegyük be a sütőbe úgy, hogy ne érjen hozzá a zacskó a sütő falához. Figyeljünk oda, mert sülés közben a zacskó felpuffad. Tálaljuk a megszokott körettel, steak krumplival, vagy akár zacskóban sült krumplival.
Értékelések
(3.8 / 5)
4 személy értékelt
9 256 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
893 kcal -
Zsír
71 g -
Szénhidrát
2.3 g -
Fehérje
59 g