Sült banános desszert
2012-10-18- Típus: Poharas desszert, Sült gyümölcs
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 2
- Előkészítés: 5 perc
- Főzési/Sütési idő: 5 perc
- Elkészítés: 10 perc
Lehet, hogy nasi, lehet, hogy desszert… nem tudom pontosan. Őszi estéken finom, amikor érzed a sült banán karakteres illatát.
Ezeket szerezd be:
- 1 nagy érett banán
- 1 teáskanál barna cukor vagy méz
- 1 evőkanál fehérbor (brandy vagy rum)
- 1 csésze görög joghurt
- 1 evőkanál vaj
- 1 tk fahéj
1. lépés
Vajazzunk ki egy hóálló sütőformát. A banánt vágjuk karikákra, keverjük össze olvasztott vajjal, a barna cukorral, a fahéjjal, majd töltsük bele a sütőformákba. Öntsük rá a bort, majd tegyük sütőbe és süssük-karamellizáljuk 5-6 percig.
2. lépés
Vegyük elő a görög joghurtot, majd tegyük desszertes poharakba, kanalazzunk a tetejére a sült banánból, majd még egyszer szórjuk meg fahéjas cukorral.
Értékelések
(3.7 / 5)
3 személy értékelt
5 666 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
182,3 kcal -
Zsír
4,9 g -
Szénhidrát
24,5 g -
Fehérje
12,2 g