Sült banános desszert

2012-10-18
  • Hány főre: 2
  • Előkészítés: 5 perc
  • Főzési/Sütési idő: 5 perc
  • Elkészítés: 10 perc

Lehet, hogy nasi, lehet, hogy desszert… nem tudom pontosan. Őszi estéken finom, amikor érzed a sült banán karakteres illatát.

Ezeket szerezd be:

  • 1 nagy érett banán
  • 1 teáskanál barna cukor vagy méz
  • 1 evőkanál fehérbor (brandy vagy rum)
  • 1 csésze görög joghurt
  • 1 evőkanál vaj
  • 1 tk fahéj

1. lépés

Vajazzunk ki egy hóálló sütőformát. A banánt vágjuk karikákra, keverjük össze olvasztott vajjal, a barna cukorral, a fahéjjal, majd töltsük bele a sütőformákba. Öntsük rá a bort, majd tegyük sütőbe és süssük-karamellizáljuk 5-6 percig.

2. lépés

Vegyük elő a görög joghurtot, majd tegyük desszertes poharakba, kanalazzunk a tetejére a sült banánból, majd még egyszer szórjuk meg fahéjas cukorral.

Én vagyok az élő példája annak, hogy egy férfi is szerethet a konyhában főzőcskézni.

Értékelések

(3.7 / 5)

3.7 5 3
Értékeld a receptet!

3 személy értékelt

5 666 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Toblerone krém

  • Sárgabarackos kuszkuszdesszert

  • Vendégváró csokis pohárkrém

  • Diétás joghurtos reggeli recept

  • Mascarpone és epres joghurt eperlikőrrel

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    182,3 kcal
  • Zsír

    4,9 g
  • Szénhidrát

    24,5 g
  • Fehérje

    12,2 g