Kelesztés nélküli pogácsa
2015-11-09- Típus: Pogácsák
- Nemzetiség: Hungarikum
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 4-6
- Előkészítés: 20 perc
- Főzési/Sütési idő: 20 perc
- Elkészítés: 40 perc
Egy szörnyen egyszerű, ám annál finomabb nassolni való!
Ezeket szerezd be:
- 25 deka margarin
- 60 deka liszt
- 2 teáskanál só
- 2 egész tojás
- 1,5 deci tejföl
- 5 deka reszelt sajt
- 4 deka élesztő
- 1 kiskanál cukor
- 1 deci tej
- A kenéshez:
- 1 tojássárgája
- 5 deka reszelt sajt
1. Lépés
A tejben a cukorral az élesztőt felfuttatom. Amikor az élesztő elkészül a többi hozzávalóval lágy tésztát gyúrok, amit begyúrás után máris kinyújtok.
2. Lépés
Kb. ujjnyi vastagra kinyújtom. A tetejét bevagdosom és pogácsa szaggatóval kiszúrom. A tojássárgájával lekenem, reszelt sajttal megszórom. 180 fokos sütőben szép pirosra sütöm.
Értékelések
(4.4 / 5)
5 személy értékelt
10 483 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
845 kcal -
Zsír
48.9g -
Szénhidrát
81.7g -
Fehérje
20.1g -
Koleszterin
127mg -
Cukor
1.9g