Tojásos karfiolsaláta
2012-07-15- Típus: Karfiolsaláta
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 2
- Előkészítés: 15 perc
- Főzési/Sütési idő: 15 perc
- Elkészítés: 30 perc
A salátákat, mint mondtam azért szeretem, mert könnyen variálható. Most a karfiolsalátát bolondítottam meg tojással.
Ezeket szerezd be:
- 30 dkg Karfiol
- 4 db Tojás
- 1 Vöröshagyma
- 1 csokor Metélőhagyma
- 1 db Tejföl
- 1 evőkanál Majonéz
- Só
- Bors
Előkészítjük a hozzávalókat. A tojásokat keményre, a karfiolt rózsáira szedjük és puhára főzzük. A metélőhagymát, vöröshagymát felszeleteljük, felaprítjuk.
1. lépés
A karfiolt lecsepegtetjük, a tojásokat megpucoljuk, kockákra vágjuk és egy tálba tesszük őket. Hozzáadjuk a metélőhagymát, tejfölt, majonézt, sózzuk, borsozzuk ízlésünk szerint, majd ezt az egészet szépen óvatosan összekeverjük és betesszük állni egy kicsit a hűtőbe.
Értékelések
(5 / 5)
1 személy értékelt
3 086 megtekintés
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
416 kcal -
Összes Zsír
30,4 g -
Koleszterin
369 mg -
Szénhidrát
21,4 g -
Cukor
7,4 g -
Fehérje
18,2 g