Sonkával töltött hajtovány
2013-10-27- Típus: Töltött kelt tészta
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 6-8
- Előkészítés: 60 perc
- Főzési/Sütési idő: 60 perc
- Elkészítés: 2:0 p
Megláttam a receptjét,és meg kellett csinálnom:)
Ezeket szerezd be:
- 80 dkg liszt
- 5 dkg élesztő
- 3 kockacukor
- 5 dl tej
- 1 csapott evőkanál só
- Töltelék:
- 30dkg sonka
- 2 db lilahagyma
- 2 db kukoricakonzerv
- 30 dkg reszelt sajt
- 2 db fokhagymagerezd
- 1 doboz 375 gr-os tejföl
- bacon kockára vágva(10-15dkg)
- Teteje:
- 1 db tojás
- 2 evőkanál tejföl
1. lépés
Élesztőt 1 dl langyos tejben,kockacukorral felfuttatjuk,majd összedolgozzuk a tészta többi hozzávalóival.1 órát kelesztjük,majd a tésztát ketté vesszük, kinyújtjuk téglalap alakúra,megkenjük fokhagymás tejföl felével,majd rászórjuk a fele,sonkát,hagymát,bacont,kukoricát.
2. lépés
Feltekerjük,mint a bejglit, háromszögekre elvagdossuk,tetejét megkenjük tojásos tejföllel.Előmelegített sütőben 180 fokon szép pirosra sütjük, szilikonos sütőpapírral kibélelt tepsiben.A maradék tésztát betöltjük a maradék töltelékkel, és sütjük.
Értékelések
(4.7 / 5)
3 személy értékelt
8 166 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
855 kcal -
Zsir
37.1g -
Szénhidrát
89g -
Fehérje
39.9g