Lusta túrós rétes
2013-01-18- Típus: Rétesek
- Nemzetiség: Hungarikum
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 6
- Előkészítés: 20 perc
- Főzési/Sütési idő: 25 perc
- Elkészítés: 45 perc
Ha nincs kedvünk a rétestésztával vesződni, akkor ez a gyorsan és könnyen elkészíthető lusta rétes nekünk való!
Ezeket szerezd be:
- Tésztához:
- 300 ml liszt
- 200 ml cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 125 g margarin
- 1 citrom reszelt héja
- Töltelék:
- 500 g túró
- 2 dl tejföl
- 1 citrom leve és héja
- 100 g cukor
- igény szerint mazsola vagy kapor
- Tetejére:
- 2 tojás
- 300 ml tej
- porcukor
1. Lépés
A margarint elmorzsoljuk a lisztben, majd sorban összekeverjük a többi hozzávalóval és jól elmorzosljuk. Az így kapott tészta felét lisztezett tepsibe szórjuk.
2. Lépés
A töltelék hozzávalóit összedolgozzuk, és egyenletesen szétterítjük a tepsiben lévő tésztamorzsára, rászórjuk a tészta másik felét, végül 2-3 tojást kikeverünk 3 dl tejjel, ráöntjük a tésztára, majd 180°C-ra előmelegített sütőben megsütjük.
Ha kihűlt a sütemény porcukorral megszórjuk, de lekvárral, gyümölcsszósszal lecsöpögtetve is nagyon finom!
Értékelések
(4.3 / 5)
11 személy értékelt
10 307 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
711 kcal -
Zsír
37.2g -
Szénhidrát
75.6g -
Fehérje
20.4g