Leveles kabátba bújtatott fahéjas körte
2014-06-16- Típus: Gyümölcsös desszert
- Nemzetiség: Hungarikum
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 6
- Előkészítés: 30 perc
- Főzési/Sütési idő: 30 perc
- Elkészítés: 60 perc
Még ősszel kaptam a szomszéd bácsitól egy vödör körtét és egyből arra gondoltam, hogy valamit alkotnom kell belőlük…íme a kreációm.
Ezeket szerezd be:
- 1 csomag levelestészta
- 3 nagy körte
- 1 tojás
- barna cukor izlés szerint a tetejére
- fahéj
1. Lépés
A leveles tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, a körtéket meghámozzuk, félbevágjuk úgy, hogy a szára megmaradjon.
2. Lépés
Kimagozzuk és a leveles tészta felére helyezzük őket kicsit távol egymástól. Fahéjjal, kis nádcukorral behintjük, körbekenjük 1 felvert tojással, majd ráhajtjuk a másik felét a tésztának.
3. Lépés
Lenyomkodjuk a körte mellett, és késsel körbevágjuk kis szélet hagyva nekik, majd villával a széleit lenyomkodjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, tetejüket beirdaljuk, majd a felvert tojással megkenjük és kis nádcukrot szórunk a tetejére.
4. Lépés
Előmelegített sütőben 175°C-on megsütjük. Vanília fagyival, csokiöntettel tálaljuk. jó étvágyat hozzá!
Akár almával, banánnal is elkészíthetjük.
Értékelések
(5 / 5)
4 személy értékelt
3 008 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
320 kcal -
Zsír
16.8g -
Szénhidrát
40.3g -
Fehérje
4.4g -
Koleszterin
27mg -
Cukor
15g