Diétás répás-ananászos muffin
2012-05-12- Típus: Diétás sütemények, Muffin
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 4
- Előkészítés: 25 perc
- Főzési/Sütési idő: 18 perc
- Elkészítés: 43 perc
Az ananász és a répa tökéletes együtt, főleg, ha egy csodás muffin formájában találkoznak.
Ezeket szerezd be:
- 30 dkg teljes kiőrlésű liszt
- 4 teáskanál sütőpor
- édesítőszer
- 1/2 teáskanál só
- 3 evőkanál olvasztott margarin
- 1 felvert tojás
- 25 dkg ananász
- 4-5 reszelt sárgarépa
1. Lépés
Keverjük össze a lisztet, a sütőport, a sót és az édesítőszert. Adjuk hozzá az olvasztott vajat.
2. Lépés
Adjuk hozzá a tojást és a kockákra vágott ananászt és a reszelt répát. Jobb, ha az ananászból nem a konzerves fajtát választjuk, mert az sok hozzáadott cukrot tartalmaz, ezért inkább vegyük meg a teljes gyümölcsöt. Ananászlét sem tanácsos hozzáadni, mert abban szintén sok a cukor.
3. Lépés
A hozzávalóktól a tészta sűrű állagú lesz, hiszen nem adunk hozzá tejet, de ne ijedjünk meg tőle, mindent jól csináltunk. Ha tényleg nagyon száraz lenne, akkor az ananászt és a répát turmixoljuk össze és úgy adjuk a lisztes keverékhez.
4. Lépés
A muffin formákat háromnegyedig töltsük meg. Süssük 18 percig 200 ° C-on. Tálalás előtt hagyjuk őket hűlni.
Értékelések
(4.7 / 5)
3 személy értékelt
6 419 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
143,4 kcal -
Összes zsír
4,4 g -
Szénhidrát
23,3 g -
Fehérje
2,9 g