Pillecukros cupcake recept
2012-05-13- Hány főre: 4
- Előkészítés: 20 perc
- Főzési/Sütési idő: 20 perc
- Elkészítés: 40 perc
Ez a recept igazán könnyű, és legfőképpen a gyerekek fogják imádni.
Ezeket szerezd be:
- 2 tojás
- 10 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 1 citrom héja és leve
- 30 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 3 dl tej
- pillecukor
1. Lépés
Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. Keverjük össze az összes hozzávalót a pillecukor kivételével egy robotgép segítségével. Helyezzük az így kapott tésztát az előkészített cupcake sütőkbe vagy a papírral kibélelt muffin sütőbe. Körülbelül mindegyiket háromnegyedik töltsük meg.
2. Lépés
Helyezzük a sütőbe és süssük 20 percig vagy tűpróbáig. Vegyük ki őket és helyezzük rácsra hűlni. Mikor az összes meg van, elkészíthetjük a pillecukrot a tetejére.
3. Lépés
Osszuk két részre a pillecukrokat. Az egyiket különítsük el, ezt fogjuk a tetejére hagyni. A másik felét helyezzük egy kivajazott hőálló tálba. Melegítsük fel körülbelül 2 percig, amíg megolvadnak. Keverjük össze egy botmixerrel, majd mindegyik cupcake tetejét kenjünk meg a masszával. Azután jöhetnek rá a színes pillecukrok. Ha nagyobbak akkor nyugodtan vágjuk kisebb darabokra őket.
Értékelések
(4.2 / 5)
11 személy értékelt
9 144 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
314 kcal -
Összes zsír
13,3 g -
Szénhidrát
46,6 g -
Fehérje
1,9 g