Lekváros sütik
2012-06-16- Hány főre: 6
- Előkészítés: 30 perc
- Főzési/Sütési idő: 8 perc
- Elkészítés: 40 perc
Ez egy eredeti svéd recept, nagyon hasonló az itthon készülő linzerekhez.
Ezeket szerezd be:
- 45 dkg liszt
- 200 g vaj
- 100 g cukor
- tetszőleges ízű lekvár
1. Lépés
Keverjük össze a hozzávalókat – kivéve a lekvárt – egy robotgépben. Keverjük folyamatosan, ameddig a tészta omlós lesz. Gyúrjuk össze a tésztát és vágjuk ujjnyi vastagságúra.
2. Lépés
Helyezzük a szeleteket vágott oldalával lefelé egy vágódeszkára és finoman nyomjuk be a közepét a mutatóujjunk segítségével. (Ne teljesen, természetesen.) Tegyük a sütiket a hűtőbe egy órán keresztül.
3. Lépés
Vegyük ki a hűtőből és töltsünk meg minden sütit egy kiskanál lekvárral. Ne töltsük túl őket, vagy nagyon szétfolynak. Süssük 175 °C-on 6-8 percig. Legyenek enyhén aranybarnák az aljukon. Hagyjuk kihűlni a sütiket egy rácson.
Értékelések
(4.8 / 5)
6 személy értékelt
7 363 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
585 kcal -
Összes zsír
27,8 g -
Szénhidrát
76 g -
Fehérje
8 g