Egyszerű banános muffin
2016-04-13- Hány főre: 6
- Előkészítés: 15 perc
- Főzési/Sütési idő: 20 perc
- Elkészítés: 35 perc
Ennél a muffinnál tényleg nagyon egyszerű dolgunk van.
Ezeket szerezd be:
- 15 dkg mandulaliszt
- 10 dkg barna cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 db tojás
- 2 db banán
- 0,8 dl kókuszolaj
- 1 csomag sütőpor
- fahéj
1. lépés
A banánokat összetörjük villával. Átszitáljuk egy tálba a lisztet és a sütőport, majd hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, a kókuszolajat és a banánt. Alaposan összedolgozzuk az egészet.
2. lépés
Kikenjük kókuszolajjal a muffinsütőt, majd a mélyedésekbe halmozzuk a tésztamasszát. 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük, majd a formában hagyjuk kihűlni. A muffinokat banánkarikákkal díszítjük, fahéjjal megszórjuk.
Értékelések
(5 / 5)
2 személy értékelt
4 516 megtekintés