Szójafasírt recept
2012-06-01- Típus: Vega fasírtok
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 4
- Előkészítés: 20 perc
- Főzési/Sütési idő: 15 perc
- Elkészítés: 35 perc
A vegetáriánusok étrendjéből nem hiányozhatnak a szójából készült ételek, így fogadjátok sok szeretettel szójából készült fasírt receptemet.
Ezeket szerezd be:
- 40 dkg szójagranulátum
- 1 tojás
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 kk bazsalikom
- 1 kk petrezselyem
- 1 kk oregánó
- só
1. Lépés
Áztassuk a vízbe a szóját, utána jól nyomkodjuk ki belőle a vizet. Egy tálba rakjuk a szóját, belekeverjük a tojást és hozzátesszük a fűszereket.
2. Lépés
Keverjük jól össze és formáljunk belőle kis gombócokat, majd olajban süssük ki.
Tipp: Tálalhatjuk párolt zöldséggel, nyers salátával, de rizzsel is. Egy variációként be is panírozhatjuk a fasírtokat és utána süssük ki őket.
Értékelések
(3 / 5)
2 személy értékelt
5 228 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
172 kcal -
Összes zsír
13,8 g -
Szénhidrát
3,1 g -
Fehérje
11,5 g