Sütőtökös-csokis muffin recept
2012-06-24- Hány főre: 4
- Előkészítés: 20 perc
- Főzési/Sütési idő: 20 perc
- Elkészítés: 40 perc
Ki gondolná, hogy a sütőtök és a csoki ilyen jól összepasszol.
Ezeket szerezd be:
- 25 dkg liszt
- 1,5 teáskanál szódabikarbóna
- 1,5 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál só
- 20 dkg kristálycukor
- 15 dkg reszelt főtt sütőtök
- 2 nagy tojás
- 2 evőkanál olaj
- 1,5 teáskanál vanília kivonat
- 10 dkg csokoládé reszelék
1. Lépés
Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra. Vajazzuk ki a muffin sütőnket, vagy béleljük ki muffin papírral. Egy közepes méretű tálban habverővel keverjük össze a száraz hozzávalókat.
2. Lépés
Egy másik tálban keverjük össze a tojást, a lereszelt sütőtököt, az olajat, a vaníliát. Keverjük hozzá a száraz hozzávalókat és keverjük addig, amíg teljesen homogén lesz, a végén óvatosan forgassuk bele a csokoládé darabokat. Töltsük meg 3/4-ig a papírokat és tegyük sütőbe, majd 18-20 percig süssük.
Tipp: A sütés előtt megszórhatjuk a muffinokat extra csokoládéval.
Értékelések
(4 / 5)
4 személy értékelt
7 052 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
659 kcal -
Összes zsír
17,4 g -
Szénhidrát
114,2 g -
Fehérje
11,6 g