Joghurtos csirkesaláta
2012-10-18- Típus: Csirkesaláta, Joghurtos saláták
- Nemzetiség: Görög
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 2
- Előkészítés: 10 perc
- Főzési/Sütési idő: 20 perc
- Elkészítés: 30 perc
A következő recept pofonegyszerű, akár megmaradt csirkemellből is készíthetjük, hűtőben eláll.
Ezeket szerezd be:
- 200 g csirkemell, felkockázva
- 1/4 csésze apróra vágott mogyoróhagyma vagy lilahagyma
- 2 evőkanál apróra vágott koriander
- 1/4 csésze feta sajt
- 1/4 csésze görög joghurt
- 2 evőkanál majonéz
- 1/2 citrom leve
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál fekete bors
1. lépés
Amennyiben nem kész csirkéből csinálnánk, akkor vegyük elő a csirkemelleket, vágjuk csíkokra, sózzuk, borsozzuk, tetszőleges grill fűszerrel szórjuk be, majd grillen vagy serpenyőben kevés olajon pirítsuk meg őket. Ha maradékból készíted, akkor ezt a lépést hagy ki.
2. lépés
Egy közepes méretű tálban keverjük össze a fűszeres csirkemell csíkokat, a hagymát, a koriandert és a kockákra vágott feta sajtot. Egy kis tálban keverjük össze joghurttal, a majonézzel, a citromlével, sóval, borssal. Keverjünk össze mindent jól, majd mehet a hűtőbe.
Tipp: Bátran variáljuk, adhatunk hozzá más zöldséget, például paradicsomot, paprikát, uborkát vagy vegyes salátát.
Értékelések
(4.8 / 5)
4 személy értékelt
9 062 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
152,5 kcal -
Zsír
4,3 g -
Szénhidrát
3,4 g -
Fehérje
23,2 g