Mexikói zöldségleves füstölt sajttal
2015-07-10- Típus: Zöldséglevesek
- Nemzetiség: Mexikói
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 4
- Előkészítés: 3 perc
- Főzési/Sütési idő: 12 perc
- Elkészítés: 15 perc
Nem kíván nagy szakács-teljesítményt, viszont gyorsan elkészül, s még finom is.
Ezeket szerezd be:
- 10 dkg mexikói zöldségkeverék
- 1 db vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 10 dkg kagylótészta
- 1 db húsleveskocka
- 4 db chilipaprika
- 5 szál petrezselyem
- só (ízlés szerint)
- őrölt fekete bors (ízlés szerint)
- őrölt csípős pirospaprika (ízlés szerint)
- chiliszósz (ízlés szerint)
- 3 dkg füstölt sajt
- 1 l víz
1. lépés
A vizet felteszem forrni. Forráskor beleteszem a hozzávalókat.
2. lépés
Közben lereszelem a sajtot.
3. lépés
12 perc elteltével elzárom a tűzhelyet, rávágom a petrezselymet, hagyom hőntartáson, majd tálalok.
4. lépés
Merek a levesből, s szórok rá sajtot, teszek rá egy petrezselyemlevelet.
Értékelések
(5 / 5)
2 személy értékelt
2 827 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
147 kcal -
Zsír
3,7 g -
Koleszterin
26 mg -
Szénhidrát
22,3 g -
Cukor
3,2 g -
Fehérje
6,7 g