Mit keresel

Hozzávaló kereső // Kedvenc Fogások: Desszert , Előétel , Főétel , Grill , Italok , Köret , Leves , Saláták

Mediterrán saláta tojással

2014-01-07
  • Hány főre: 2
  • Előkészítés: 10 perc
  • Főzési/Sütési idő: 10 perc
  • Elkészítés: 20 perc

Nos, egy olaszos salátára támadt kedvem. Ha tudnátok, hogy milyen finom is lett. :)

Ezeket szerezd be:

  • 6 levél jégsaláta
  • 1 db paradicsom
  • 1 db tojás
  • 2 szelet sonka (pizza)
  • 6 db mini Mozzarella golyó
  • 1 gerezd fokhagyma
  • só (ízlés szerint)
  • őrölt fekete bors (ízlés szerint)
  • oregánó (ízlés szerint)
  • 8 db fekete olívabogyó (magnélküli)
  • 8 db zöld olívabogyó (chili paprikával töltött)
  • extra szűz olívaolaj
  • chiliszósz (ízlés szerint)
  • 4 db fokhagyma (chilis olajban eltett)
  • -- : : : Öntethez : : : --
  • 2 evőkanál majonéz
  • 2 evőkanál joghurt
  • 1 szál petrezselyem
  • 1 gerezd fokhagyma

1. lépés

A tojásokat keményre főzzük.

2. lépés

A salátaleveleket a tányérra helyezem.

3. lépés

A salátára pakolom a keményre főzött, felszeletelt tojást és paradicsomot, a kockára vágott pizzasonkát, mozzarella-bogyókat és olívabogyókat, fűszerezem, olívaolajat öntök rá, facsarok rá citromlevet, meglocsolom joghurt, aprított petrezselyem, fokhagyma és majonéz keverékével, valamint chiliszósszal.

4. lépés

Végül díszítem chilis fokhagymával.

Fogás: Hozzávalók: , , , , , , , , , , , , , ,

Egy világotjárt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai Gastronomiában.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 2
Értékeld a receptet!

2 személy értékelt

2 955 megtekintés

Kapcsolódó receptek:

  • Balzsamecetes vegyes saláta

  • Színes zöldséges saláta

  • Mediterrán saláta bruschetta-val

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    343 kcal

  • Zsír

    26,8 g

  • Koleszterin

    103 mg

  • Szénhidrát

    13 g

  • Cukor

    3,5 g

  • Fehérje

    15,1 g