Marcsi féle Sajtos roló

2013-12-31
  • Hány főre: 6
  • Előkészítés: 10 perc
  • Főzési/Sütési idő: 15 perc
  • Elkészítés: 25 perc

Ünnepekre kiváló sós sütemény, szilveszterre is bátran készítsük.

Ezeket szerezd be:

  • 1 csg vajas leveles tészta
  • Töltelék:
  • 4 tojássárgája + 1 a kenéshez
  • 3 deka liszt
  • 2 deci tej
  • 20 deka reszelt sajt
  • 10 deka margarin

1. Lépés

A tészta kiolvadása után vékonyra kinyújtom, lekenem egy tojás sárgájával és 2 centis csíkokra vágom, kb 20 darabra. A habroló formákra rátekerem.

2. Lépés

200 fokos sütőben szép pirosra megsütöm. Hűlés után a csövekről lehúzom a tésztát és sajtkrémmel megtöltöm.

A krém készítése:
A margarin kivételével a tejbe keverem a hozzávalókat és a tűzhelyen besűrítem. Kicsit hagyom kihűlni, majd hozzákeverem a margarint. Géppel habosra dolgozom, a rolókat habzsák segítségével megtöltöm és a végeiket reszelt sajtba forgatom.

 

Nagyon szeretem a finom ételeket sütiket.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 1
Értékeld a receptet!

1 személy értékelt

4 386 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Sajtos roló Marcsitól

  • Sajtos roló Gizitől

  • Ági féle Sajtos roló

  • Sajtos roló

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    564 kcal
  • Zsír

    44.9g
  • Szénhidrát

    25.4g
  • Fehérje

    15.4g
  • Koleszterin

    213mg
  • Cukor

    2.1g