Kukoricalisztes banántorta
2013-04-26- Típus: Gyümölcstorta
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 4
- Előkészítés: 15 perc
- Főzési/Sütési idő: 15 perc
- Elkészítés: 30 perc
Egyik hétvégén elfogyott otthon a liszt, de mindenképpen szerettem volna valamilyen süteményt készíteni. A következő kukoricalisztes süteményre akadtam rá.
Ezeket szerezd be:
- 30 g kukorica liszt
- 2 tojás
- 2 evőkanál joghurt
- egy kis vaj
- 1 banán
- 1/2 teáskanál kakaó
- 2 evőkanál cukor
- 1 tk vanília kivonat
1. Lépés
Válasszuk szét a tojások sárgáját a fehérjét. A fehérjét verjük kemény habbá. Keverjük össze tojássárgákat, a vanília kivonatot, a joghurtot, kakaót és cukrot. Fokozatosan adjunk hozzá a lisztet és dolgozzuk simára.
2. Lépés
Adjuk hozzá a felvert tojásfehérjét ehhez a krémhez és óvatosan forgassuk össze. Bármilyen laposabb piteformát vajazzunk ki (az enyém 22 cm átmérőjű). Öntsük a keveréket a formába, egyengessük el.
3. Lépés
A banánt vágjuk szeletekre, és rendezzük el a tésztán. Tegyük a tortát előmelegített sütőbe és süssük 180°C-on, körülbelül 10-15 percig. Tálaláskor szórjuk meg kakaóval vagy fahéjjal.
Értékelések
(5 / 5)
3 személy értékelt
6 126 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
144 kcal -
Zsír
5.6g -
Szénhidrát
19.8g -
Fehérje
4.1g