Fácáncomb krumplipürével és mandarinnal
2016-01-14- Típus: Vadétel receptek
- Nemzetiség: Hungarikum
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 1
- Előkészítés: 10 perc
- Főzési/Sütési idő: 15 perc
- Elkészítés: 25 perc
Fácáncombot készítettem krumplipürével és mandarinnal. Isteni finom lett! :)
Ezeket szerezd be:
- 1 db fácáncomb (15 dkg)
- 2 db burgonya
- só (ízlés szerint)
- őrölt fekete bors (ízlés szerint)
- 0.5 ek libazsír
- 1 ek vaj
- 1 db mandarin
1. lépés
A krumplikat megpucolom, felvágom, s sós vízben megfőzöm. Összetöröm, a vajjal összekeverem.
2. lépés
A levesben megfőzött combot megszórom borssal, rakok rá egy kevés zsírt, beteszem a grillsütőbe, s egy kicsit megpirítom.
3. lépés
Tálaláskor a tányérra helyezem a fácáncombot, mellékanalazom a krumplipürét, s rárakom a mandarint.
Értékelések
(5 / 5)
1 személy értékelt
2 241 megtekintés
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
668 kcal -
Zsír
23,4 g -
Koleszterin
124 mg -
Szénhidrát
71,3 g -
Cukor
11,6 g -
Fehérje
44,3 g