Cappuccino hab
2013-11-01- Típus: Kávés italok, Poharas desszert
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 2
- Előkészítés: 5 perc
- Főzési/Sütési idő: 15 perc
- Elkészítés: 20 perc
Tökéletesen alkalmas arra, hogy egyszerűséggel emeljük az élvezetet. Véletlenül találtam erre a kávés italra.
Ezeket szerezd be:
- 2 db tojássárgája
- 1 evőkanál cukor
- frissen főzőtt kávé
- 1 evőkanál nescafé
- tejszínhab a tetejére
1. lépés
Fémtálba a tojássárgájáját cukorral, és a kávéval habverővel összekeverjük. Gyöngyöző gőzölgő víz fölött addig keverjük kézi habverővel, amíg sűrű és habos nem lesz. Kb. 8-10 perc alatt, majd levesszük és tovább keverjük, hogy kihűljön.
2. lépés
A kávés krémhez adhatunk tejszínhabot, elkeverjük, ezután már csak a pohárba öntjük, és a tetejére, tejszínhabot nyomunk.
3. lépés
A tetejére kakaóport szórtam. Azonnal fogyasztható, de akár lehet még a hűtőbe is tenni, akkor viszont hidegen fogyasztjuk.
Értékelések
(5 / 5)
4 személy értékelt
6 110 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
167 kcal -
Zsir
13.8g -
Szénhidrát
7.8g -
Fehérje
3.5g