Bruschetta sonkával
2014-01-29- Típus: Bruschetta
- Nemzetiség: Olasz
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 1
- Előkészítés: 10 perc
- Főzési/Sütési idő: 0 perc
- Elkészítés: 10 perc
Ma be kellett érnem egy egyszerű és gyors étellel, a pizzasonkás bruschettával. Jól is laktam.
Ezeket szerezd be:
- 2 szelet kenyér (toast)
- extraszűz olívaolaj
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 szelet sonka (pizza)
- 2 db paradicsom
- 1 db újhagyma (zöldjével)
- 3 db bazsalikomlevél
- 3 db zöld olívabogyó (chilipaprikával töltött)
- 3 db fekete olívabogyó
- 1 db chilipaprika
- só (ízlés szerint)
- őrölt fekete bors (ízlés szerint)
1. Lépés
A kenyereket olívaolajon megbarnítom, fokhagymával bedörzsölöm, a megmaradtat ráaprítom.
2. Lépés
A kenyereket egy tányérra helyezem, rakok rájuk 1-1 szelet pizzasonkát, erre pakolom a szeletelt paradicsomot, bazsalikom-leveleket, újhagymát, olívabogyókat, fűszerezem.
3. Lépés
Díszítem egy chilipaprikával és bazsalikomvirággal.
Értékelések
(5 / 5)
1 személy értékelt
2 599 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
265 kcal -
Zsír
15,6 g -
Koleszterin
32 mg -
Szénhidrát
20,9 g -
Cukor
4,6 g -
Fehérje
12,7 g