Választott hozzávaló: Sűrített paradicsom

Shakshouka recept

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Imádom a lecsó minden fajtáját. Most egy közel-keleti lecsót készítettem. Ez ismert és kedvelt az araboknál és a zsidóknál egyaránt. ...

Tovább

Vörösboros pacalpörkölt csülökhússal és fehérbabbal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Ez az étel konzervekből készült, így nagyon gyorsan összeállt, s főleg nem volt büdös a konyhában.

Tovább

Töltött paprika chilis paradicsomszószban

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Klasszikus töltött paprika, azzal a különbséggel, hogy ebben sok chili is van.

Tovább

Halászlé pontyból és harcsából

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A halászlé ezúttal pontyból, harcsából és belsőségből készült.

Tovább

Tarhonyás lecsó mangalica szalonnával és kolbásszal

Fogás:
Értékelés: (4.3 / 5)

Tarhonyás lecsó mangalica szalonnával, csabai parasztkolbásszal, vörösborral. Eltett lecsóból készítettem.

Tovább

Vörösboros babgulyás sertéshússal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A csípős ételek kedvelőinek. A családomnak ízlett! :)

Tovább

Burgundi marharagu

Értékelés: (5 / 5)

Ennél finomabb húsétel nincs is vagy csak nagyon kevés :) Imádom.

Tovább

Török pizza, azaz Pide

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Imádom a pizzát, mivel most diétázok, ezért ma megalkottam a lightos változatát is.

Tovább

Milánói spagetti másképpen

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Milánói spagetti kicsit másképp, nem úgy ahogy megszoktuk. Pasta, perfavore?

Tovább

Ratatouille leves mozzarellával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Francia lecsós beütés sok zöldséggel. Ezt talán kevesen ismerik, de annál finomabb! :)

Tovább

Töltött paprika és paradicsom

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Hétvégén nagyon jó idő volt, ezért fogtam a Hot Pan-t és kimentem a szabadba főzőcskézni.

Tovább

Gyors halászlé tésztával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Bajai utánzat, ezért remélem, hogy a bajaiak nem háborodnak fel nagyon. :)

Tovább