Választott hozzávaló: Ecetes uborka

Vörösboros gombás marhaszelet vadas- és sütőtökszósszal

Fogás:
Értékelés: (3.7 / 5)

Vörösboros gombás marhaszeletet készítettem fokhagymás, vajas krumplipürével, amit vadas- és sütőtökszósszal bolondítottam.

Tovább

Hóstyai borda recept

Értékelés: (5 / 5)

Aki a lecsót szereti annak ezt az ételt ajánlom elkészítésre. Rizzsel és sült burgonyával tálalom.

Tovább

Perzsa uborkás-mentás joghurtleves

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Kiváló kánikulában, s nosztalgiázás az Iránban eltöltött éveimre. Ott a 40 ºC-fok körüli hőségben gyakran fogyasztottuk.

Tovább

Vodkás-kapros-joghurtos uborkaleves

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Finom joghurtos uborkalevest készítettem egy kis vodka felhasználásával. Pöpec lett! Igazi kánikulai étel.

Tovább

Gazpacho HobbyChef módra

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Spanyolországban Gazpacho néven, míg Portugáliában Gaspacho-ként ismert. Hideg paradicsomleves, főzés nélkül.

Tovább

Vörösboros sertéspörkölt nokedlivel és lecsóval

Fogás:
Értékelés: (2.5 / 5)

Sertéspörköltet készítettem vörösborosan, nokedlivel és egy kis lecsós raguval.

Tovább

Ecetes kékkagyló recept

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Érkezzen egy kis különlegesség is. A kékkagyló az Atlanti-óceán északi részén és Japán partjainál honos, vitaminokban és fehérjékben gazdag étel.

Tovább

Baconös sertéshús sült krumplival, ecetes uborkával

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

A következő fogásom, lehet nem valami egészséges, de az ember megengedhet néha magának egy kis dőzsölést.

Tovább

Joghurtos-uborkás sült hal

Értékelés: (4.3 / 5)

Ezt a receptet egy vidéki vendégházban volt alkalmam elsőnek megkóstolni.

Tovább