Választott hozzávaló: Bor

Tiramisu Gordon Ramsay-től

Fogás: Cimkék:
Értékelés: (5 / 5)

Gordon tiramisuja úgy készül, hogy a mascarpone-ba némi bor is kerül, melytől igazán különleges lesz az íze.

Tovább

Fehérboros cukkini krémleves tojással, lazac szeletekkel

Fogás: , Cimkék: ,
Értékelés: (3.7 / 5)

Még mindig cukkini! Ezúttal ezt a levest egy kis fehérborral bolondítjuk meg.

Tovább

Vörösboros baconös krumplis tészta csalamádéval

Értékelés: (5 / 5)

Hátha valaki még nem ismeri ezt az ételt (grenadirmars=krumplis kocka). Bár a korombeliek gyakran találkoztak vele a menzán, a katonaságnál, ...

Tovább

Libacomb sült gyümölcsökkel és sütőtökös krumplipürével

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Mert libát nem csak Márton napkor lehet enni.

Tovább

Vörösboros sertéspörkölt knédlivel, serpenyős sült tökkel és répával

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Vörösboros sertéspörkölt knédlivel, serpenyős sült tökkel és répával. Kicsit más, új körettel.

Tovább

Fehérboros sárgadinnye leves kefirrel, fagylalttal

Értékelés: (3 / 5)

Ízlés dolga, hogy valaki hideg levesnek, vagy desszertnek fogyasztja.

Tovább

Vörösboros gombapörkölt

Értékelés: (5 / 5)

Ez az étel önmagában - persze körítéssel - is finom, de én most különböző ételekhez fogom felhasználni.

Tovább

Sonkás tortellini vörösboros gombapörkölttel

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Még egy ételhez használtam fel a vörösboros gombapörköltet. Szerintem nagyon kreatív és nagyon finom.

Tovább

Vörösboros zöldségleves gazdagon

Fogás: , Cimkék: , ,
Értékelés: (4 / 5)

Egy nagyon tartalmas leves, akár főételnek is megfelel.

Tovább

Sajtleves zöld spárgával, fehérborral

Fogás: , Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Ez a könnyű és krémes leves gyorsan meg van. Ha szeretjük a spárgát, akkor nekünk való!

Tovább

Borhab recept

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Kóstoltuk már a borhabot? Francia finomságról van szó, nagyon sok desszert kísérőnek tudjuk használni.

Tovább

Glühwein

Fogás: Cimkék:
Értékelés: (5 / 5)

A Glühwein nem más, mint a német forralt bor. Ez a recept az egyik német ismerősömtől származik. Ilyenkor Karácsony környéke ...

Tovább