Török gyümölcsleves recept

2012-04-15
  • Hány főre: 4
  • Előkészítés: 30 perc
  • Főzési/Sütési idő: 30 perc
  • Elkészítés: 60 perc

Ezeket szerezd be:

  • 1 csésze fehér bab
  • 1/2 csésze dió
  • 1 csésze garbanzo bab
  • 1 csésze árpa
  • 1 csésze szárított sárgabarack
  • 1 csésze mazsola
  • 1/2 csésze füge
  • 1 csésze cukor

Recept elkészítése

1. Előző este öblítsük és áztassuk a babot (mindkét fajtát együtt) és az árpát 2 különböző tálban. Reggel ismét két tálban főzzük meg a babot és külön az árpát. Mikor megpuhultak, öntsük össze egy nagy fazékba, adjuk hozzá a gyümölcsöt és a cukrot. Főzzük közepes lángon, időnként megkeverve, amíg gyümölcs nagyon puha lesz és árpából keményítő szabadul fel. Végül szórjuk bele a diót.

Hagyjuk kihűlni, vagy tegyük hűtőszekrénybe, ha szükséges. Szolgáljuk uzsonnára vagy desszertként dióval megszórva a tetejét.

Fogás: Cimkék: Hozzávalók: , , , , , ,

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 3
Értékeld a receptet!

3 személy értékelt

2,985 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Tejszínes narancskrémleves

  • Brandy-s gyümölcsleves hidegen

  • Hideg sárgadinnyeleves

  • Sárgabarack krémleves

  • Fehérboros tejszínes szőlőleves