Szójafasírt recept

2012-06-01
  • Hány főre: 4
  • Előkészítés: 20 perc
  • Főzési/Sütési idő: 15 perc
  • Elkészítés: 35 perc

A vegetáriánusok étrendjéből nem hiányozhatnak a szójából készült ételek, így fogadjátok sok szeretettel szójából készült fasírt receptemet.

Ezeket szerezd be:

  • 40 dkg szójagranulátum
  • 1 tojás
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 kk bazsalikom
  • 1 kk petrezselyem
  • 1 kk oregánó

1. Lépés

Áztassuk a vízbe a szóját, utána jól nyomkodjuk ki belőle a vizet. Egy tálba rakjuk a szóját, belekeverjük a tojást és hozzátesszük a fűszereket.

2. Lépés

Keverjük jól össze és formáljunk belőle kis gombócokat, majd olajban süssük ki.

 

Tipp: Tálalhatjuk párolt zöldséggel, nyers salátával, de rizzsel is. Egy variációként be is panírozhatjuk a fasírtokat és utána süssük ki őket.

 

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(3 / 5)

3 5 2
Értékeld a receptet!

2 személy értékelt

2 770 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Toast csípős petrezselymes tofus fasírttal

  • Zöldségfasírt vegáknak

  • Répás szójafasírt recept

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    172 kcal
  • Összes zsír

    13,8 g
  • Szénhidrát

    3,1 g
  • Fehérje

    11,5 g