Mit keresel

Hozzávaló kereső // Kedvenc Fogások: Desszert , Előétel , Főétel , Grill , Italok , Köret , Leves , Saláták

Svájci rakott tojás

2012-07-07
  • Hány főre: 2
  • Előkészítés: 15 perc
  • Főzési/Sütési idő: 10 perc
  • Elkészítés: 25 perc

Ezt a receptet egy hotelban szereztem, amikor is egyszer elmentünk a párommal egy hétvégi wellness-re.

Ezeket szerezd be:

  • 6 db Tojás
  • 20 dkg Gomba
  • 5 dkg Vaj
  • 15 dkg Sajt
  • Só
  • Bors

1. lépés

A gombát felvágjuk, felszeleteljük, majd kevés vajon megpároljuk. Ízlésünk szerint sózzuk, borsozzuk.

2. lépés

Előveszünk egy tűzálló tálat vagy egy kisebb tepsit, amit nagyon alaposan kivajazunk. Ennek a tál aljába elsőnek a reszelt sajt felét szétterítjük, erre ráütjük a tojásokat, majd a tojásokra a párolt gombát és végül a reszelt sajt másik felét tesszük. Tehát összefoglalva a szinteket: sajt, tojás, gomba, sajt.

3. lépés

Ha elkészültünk a szintünkkel, a sajt tetejét locsoljuk meg olvasztott vajjal (szórhatunk rá esetleg még kakukkfüvet), majd addig süssük előmelegített sütőben, amíg aranybarna nem lesz.

Fogás: Cimkék: , Hozzávalók: , , , , ,

Én vagyok az élő példája annak, hogy egy férfi is szerethet a konyhában főzőcskézni.

Értékelések

(4.7 / 5)

4.7 5 3
Értékeld a receptet!

3 személy értékelt

6 293 megtekintés

Kapcsolódó receptek:

  • Spenótos-sonkás-sajtos omlett

  • Spenótos frittata baconnal, zöldségekkel és reszelt sajttal

  • Omlett gombával és kolbásszal

  • Mediterrán omlett gazdagon

  • Mediterrán omlett négyféle sajttal

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    699 kcal

  • Összes Zsír

    58,7 g

  • Koleszterin

    624 mg

  • Szénhidrát

    6,9 g

  • Cukor

    3,1 g

  • Fehérje

    38,9 g