Kókuszos muffin recept
2012-07-04- Hány főre: 4
- Előkészítés: 20 perc
- Főzési/Sütési idő: 10 perc
- Elkészítés: 30 perc
A kókuszos muffin senkinek sem hiányozhat a repertoárjából, hiszen annyira egyszerű süteményről van szó.
Ezeket szerezd be:
- 50 g kókuszreszelék
- 120 g liszt
- 1 tk sütőpor
- 200 g cukor
- 1 tk vanília kivonat
- 1/2 tk só
- 2 tojás
- 50 ml olaj
- 100 ml joghurt
1. Lépés
Keverje össze a kókuszreszeléket, a lisztet, a sütőport, a cukrot és sót egy tálba. Adjuk hozzá vanília kivonatot, az olajat, a tojást és a joghurtot. Keverjük össze alaposan.
2. Lépés
Helyezzünk muffin papírokat a tepsibe vagy a muffin sütőnkbe és töltsük meg a tésztával a háromnegyedéig. Tegyük sütőbe és süssük 200 ° körülbelül 10 percig. Legyünk óvatosak, ne égessük túl őket.
Tipp: Kiegészítésnek szoktam használni mazsolát, illetve egy kis citromlevet is.
Értékelések
(3.9 / 5)
7 személy értékelt
12 373 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
473 kcal -
Összes zsír
15,7 g -
Szénhidrát
76,2 g -
Fehérje
7,5 g