Joghurtos túró zöldséggel

2012-06-25
  • Hány főre: 2
  • Előkészítés: 20 perc
  • Főzési/Sütési idő: 0 perc
  • Elkészítés: 25 perc

Ezt a receptet még a szomszédomtól kaptam meg, ugyanis egyszerre vágtunk bele anno a 90 napos fogyókúrának. Az elkészítése gyors és könnyű.

Ezeket szerezd be:

  • 25 dkg Vegyes zöldség
  • 15 dkg Tehéntúró
  • 1 dl Joghurt
  • 1 Lilahagyma
  • 1 kávéskanál Só, Bors
  • 3-4 evőkanál Citromlé

Bármilyen vegyes zöldséget felhasználhatunk. Ez lehet paprika, paradicsom, kígyóuborka stb.. vagy éppen bolti mirelit zöldségek is. Előkészítés gyanánt a zöldségeket nekünk tetsző méretre felvágjuk.

1. lépés

Előkapunk egy tálat, amiben összekeverjük jó alaposan a túrót a joghurttal. Keverés közben megfűszerezzük (sózzuk, borsozzuk), majd hozzáadjuk a vegyes zöldséget, a szeletekre vágott lilahagymát és a 3-4 evőkanál citromlét. Ismételten jól összekeverjük, majd pár percig az ízek kedvéért állni hagyjuk. Hidegen tálaljuk.

Én vagyok az élő példája annak, hogy egy férfi is szerethet a konyhában főzőcskézni.

Értékelések

(3 / 5)

3 5 2
Értékeld a receptet!

2 személy értékelt

2 144 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Sült lazacfilé mángold ágyon csiperkegombával

  • Aranykeszeg sóban sütve

  • Tonhallal töltött paprika sajttal

  • Paprikás tengeri hal

  • Sült citromos pisztráng

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    187 kcal
  • Összes Zsír

    2,9 g
  • Koleszterin

    14 mg
  • Szénhidrát

    24,8 g
  • Cukor

    9,5 g
  • Fehérje

    16 g