Göngyölt csirkemellfilé paprikával és tojással
2012-06-17- Típus: Fehérje nap, Göngyölt hús receptek
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 2
- Előkészítés: 30 perc
- Főzési/Sütési idő: 30 perc
- Elkészítés: 60 perc
Ez a recept abba a kategóriába tartozik, ami nem tart sokáig, mert a vendégeink sec-perc alatt megtizedelik a csirke állományunkat. :)
Ezeket szerezd be:
- 2 db Csirkemellfilé
- 1 db Paprika
- 2 főtt Tojás
- 1 dl Tejföl
- Só
- Bazsalikom
- 1 evőkanál Olívaolaj
- 10 dkg Trappista sajt
1. lépés
Kiklopfoljuk a csirkemellet, majd rátesszük a tetejére a szeletekre vágott paprikát és a már megfőtt tojást. Sóval és bazsalikommal fűszerezzük és sajttal megszórjuk. Ezután felgöngyöljük ahogy tudjuk, és sima, egyszerű módon fogpiszkálóval összetűzzük.
2. lépés
Előveszünk egy tűzálló tálat, kikenjük kevés olajjal, beletesszük a csirkét. A göngyölt húsainkra rákenjük tejfölt és megszórjuk a maradék sajttal. Ha ezzel is megvolnánk, alufóliával betakarjuk a tálunkat és kb. 15-20 percig a sütőben hagyjuk közepes fokozaton. Ahogy letelt az idő, leszedjük a fóliát és még bent hagyjuk 5 percig. Késsel azért szurkáljuk meg, mielőtt kivennénk, mert mindegyik sütő más és másképpen működik. Köretként bármi dukál, a 90 naposoknak a paradicsomsalátát ajánlom.
Értékelések
(5 / 5)
1 személy értékelt
3 709 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
636 kcal -
Összes Zsír
39,6 g -
Koleszterin
348 mg -
Szénhidrát
7,1 g -
Cukor
0,6 g -
Fehérje
61,3 g