Göngyölt csirkemellfilé paprikával és tojással

2012-06-17
  • Hány főre: 2
  • Előkészítés: 30 perc
  • Főzési/Sütési idő: 30 perc
  • Elkészítés: 60 perc

Ez a recept abba a kategóriába tartozik, ami nem tart sokáig, mert a vendégeink sec-perc alatt megtizedelik a csirke állományunkat. :)

Ezeket szerezd be:

  • 2 db Csirkemellfilé
  • 1 db Paprika
  • 2 főtt Tojás
  • 1 dl Tejföl
  • Bazsalikom
  • 1 evőkanál Olívaolaj
  • 10 dkg Trappista sajt

1. lépés

Kiklopfoljuk a csirkemellet, majd rátesszük a tetejére a szeletekre vágott paprikát és a már megfőtt tojást. Sóval és bazsalikommal fűszerezzük és sajttal megszórjuk. Ezután felgöngyöljük ahogy tudjuk, és sima, egyszerű módon fogpiszkálóval összetűzzük.

2. lépés

Előveszünk egy tűzálló tálat, kikenjük kevés olajjal, beletesszük a csirkét. A göngyölt húsainkra rákenjük tejfölt és megszórjuk a maradék sajttal. Ha ezzel is megvolnánk, alufóliával betakarjuk a tálunkat és kb. 15-20 percig a sütőben hagyjuk közepes fokozaton. Ahogy letelt az idő, leszedjük a fóliát és még bent hagyjuk 5 percig. Késsel azért szurkáljuk meg, mielőtt kivennénk, mert mindegyik sütő más és másképpen működik. Köretként bármi dukál, a 90 naposoknak a paradicsomsalátát ajánlom.

Én vagyok az élő példája annak, hogy egy férfi is szerethet a konyhában főzőcskézni.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 1
Értékeld a receptet!

1 személy értékelt

2 250 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Aszalt szilvával töltött csirkemell Marcsitól

  • Rumba áztatott aszalt gyümölcsökkel töltött sertéskaraj

  • Sonkával-sajttal-paprikával töltött és baconba tekert csirkemell

  • Baconba tekert csirkemáj hagymás krumplipürével

  • Sajtos sonkás göngyölt csirkemell sajtmártással

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    636 kcal
  • Összes Zsír

    39,6 g
  • Koleszterin

    348 mg
  • Szénhidrát

    7,1 g
  • Cukor

    0,6 g
  • Fehérje

    61,3 g